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市集限制增速远超宇宙平均水平、预制菜百强企业数目居宇宙首位、国际市集渠谈初见限制......7月11日亚洲澳门娱乐太阳城网站，东谈主民网连系院对外发布《预制菜行业发展线路》（下称《线路》），其中明确指出广东预制菜产业领跑宇宙，已成为宇宙预制菜发展的中枢区之一。

不少企业在正式申报IPO之前，会引入投资机构或自然人。《经济参考报》记者注意到，成立于2015年8月的宁波君度私募基金管理有限公司（简称“宁波君度”）间接投资了多家拟IPO企业，并在这些企业成功上市后获得了不菲的收益。值得关注的是，宁波君度的法定代表人及总经理、执行董事柳菁华曾担任中信证券投资银行委员会副总裁，而宁波君度间接投资的多家IPO企业，其IPO项目的保荐机构正是中信证券。在分析人士看来，部分企业在IPO申报前夕引入投资机构，一方面可以缓解资金压力、推高公司估值，另一方面公司也希望借助投资机构的某些资源、关系帮助自己快速上市。

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本年，预制菜产业初度被写入中央一号文献，条目“提高净菜、中央厨房等产业圭臬化和程序化水平，种植发展预制菜产业”。从疫情时刻兴起，到如今宇宙火热，预制菜产业已成为农业发展的新蓝海，各省份建设农业强省的新赛谈。

《线路》指出，2022年中国预制菜市集限制达4196亿元，同比增长21.3%。展望将来3至5年，中国预制菜市集限制有望以20%操纵的高增长率逐年高潮，在2023年达到5165亿元，在2026年达10720亿，市集长进广宽、扩容空间宏大。

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在预制菜产业这个“将来万亿级市集”中，策源地广东是当之无愧的茅头兵，仅2022年全省预制菜产值就跨越540亿元，占宇宙的13%，所联接的凹凸游企业约占宇宙8.5%，出口国际的预制菜达83.4万吨，出口额超310亿元，合座呈现出“一起呐喊、多元发展”的蕃昌态势。

预制菜产业一头连着田间地头，一头连着破费者餐桌，是万千人人对好意思好生存之向往，是时期海浪中的新风口。当下，广东正凝合念念想共鸣、发展念念路、办事协力，精确锚定方针市集，谋动产业更大发展，向着预制菜产业“万亿蓝海”，挂云帆、济沧海。

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佛山、东莞、肇庆打出预制菜“真功夫”

这次《线路》中，中国优质农产物开发服务协会评出的“宇宙十大预制菜革命发展地区优秀案例”，是社会各界顺心的焦点。

阐明榜单，佛山、东莞、肇庆三市入选“宇宙十大预制菜革命发展地区优秀案例”，广东上榜数目当先各省，再次向宇宙亮出预制菜产业“肌肉”。

值得念念考的是，领有繁密乡土旷野、丰富农业资源的粤东粤西粤北地区并未上榜，反而是高度城市化的珠三角地区在预制菜产业边界“呐喊大进”，无疑向外定义明“工业”在预制菜产业发展中的紧迫性。

以佛山市顺德区为例。连年来，顺德区以立足顺德、走出顺德、抢滩宇宙为战术方针，脱手建设顺德区预制菜产业园，充分发扬预制菜“粮头食尾”“农头工尾”产业脾气，以各村级工业园制造业力量捏续铸造加工出产、冷链运载两约莫领韧性，发扬访佛上风，赋能产业发展。

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如位于顺德区北滘镇新雨润食物有限公司，仅是对出产车间就插足上千万元进行纠正，让预制菜产业从“背锅现场煮”“泡沫箱存储”转向自动化切形、活水线包装、智能化冷链，助力企业霸占市集。阐明《佛山市顺德区预制菜产业高质料发展三年行径计较（2023-2025年）》，将来三年将有一批与新雨润换取的企业从凤城成长，以“原材料+出产加工+冷链物流+商业销售+品牌实施+科技研发”，助力顺德打造“宇宙预制菜之皆”和“宇宙预制菜产业高质料发展样板”。

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“预制菜时期的家庭，需要新炊具、新厨具、新储具，处处皆是增长点。”在首届预制菜装备产业大会上，广东省农业农村厅副厅长陈东指出，“研发力”是预制菜装备出产企业的势必职责。有了装备技能的支捏，破费者就能在厚味与健康、方便与安全之间兼得“鱼与熊掌”。

在“世界工场”，“东莞制造”为预制菜产业赋能增效。立足食物饮料业这一传统特质解救产业，东莞依托原有的食物加工出产上风，饱读动、指令全市130多家产业链凹凸游企业聚焦预制菜赛谈，其中包括供应链企业、农批企业、水产生息企业等。如今，东莞每天可售出预制菜约30万份。

肇庆市高要区建设了粤港澳大湾区首个预制菜产业园，发力深加工、冷链保鲜等技能研发，加速建成“虾、米、猪、羊、桂”五条全产业链，已矣农业工业化、食物工业化，运用“工业大锅”炒香“农业靓菜”，不停擦亮高要“天府之土”品牌，以产业振兴带动乡村全面振兴。2022年，高要区预制菜产业规上企业产值达57亿元。

“发展预制菜产业是鼓动高质料发展的故意路线。”广东省农业科学院蚕业与农产物加工连系所长处徐玉娟在经受媒体采访时指出，预制菜企业的入局推动农产物精熟加工，夯实农产物采后及加工要领的开辟基底，可进一步提高食物加工和升沉运用率，已矣“原料减损”。

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集群化打造预制菜产业投资 “首选地”

在预制菜“万亿蓝海”，机遇与风波并存。

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《线路》指出，当今国内预制菜产业仍处于“大行业、小公司”的踱步容貌，系数行业的发展存在区间。如广东，珠三角地区与粤东粤西粤北在预制菜产物研发、出产、运载、冷链等要领发展中有彰着裂点。

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何如造成预制菜产业集群，山东也许是一个可参考的案例。

客岁11月，山东省政府办公厅印发《对于鼓动全省预制菜产业高质料发展的倡导》，明确省级和场所财政向预制菜产业要点县歪斜，强调提倡预制菜产业集群，流透露“蔬菜集团”潍坊、“扒鸡集团”德州、“肉鸡集团”烟台、“水产集团”威海等场所预制菜产业凹地，造成从种养加工到餐饮结尾的全产业链产业形状，招引产业链各要领企业入驻。

特质化、累积性产业集群将会实验市集磁石，让地区成为预制菜产业投资 “首选地”，诱骗更多企业前来处事创业，为产业高质料发展添动能。

万流会东海，滚滚极蓬莱。协力“炒香”，是推动预制菜高质料发展的必由之路。

“上风彰着、资源契合、恰逢其实。”在一次公开活动中，佛山市率领曾这么形容年产值已迈入85亿元大关的预制菜产业。而在佛山临近，广州、江门、中山、清远、云浮等城市还需捏续发力。

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当预制菜“蓝海”成为一座城市的后劲之海、将来之海，千般变化中自有凤凰来，发展之路上也自有强农时。

 

【记者】韩安东

【开头】南边农村报亚洲澳门娱乐太阳城网站