ag正网马来西亚博彩休闲旅游_“冬吃3肉3菜,一年不受寒”!顺时节补全养分,增强体质健康过冬

发布日期:2025-08-03 14:05    点击次数:141


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冬至事后,投入数九冷天,一年中最冷的一段时分,这个工夫咱们的餐桌上也该添置一些顺时节的养分好菜,而“冬吃3肉3菜,一年不受寒”的饮食理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高卵白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味好意思可口博彩游戏种类,更能全面补充各样养分,增强体质,为健康过一个温雅的冬天打下基础。

多吃3肉:牛肉、羊肉、鸡肉。

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一、牛肉

推选菜谱:腐竹牛腩煲

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1、食材:牛腩、腐竹、生姜大蒜。

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2、牛腩切块洗净焯水、腐竹泡发洗净切段、生姜大蒜洗净切好待用。

3、耐干烧的砂锅烧热,下入生姜大蒜一谈炒香。

4、下入牛腩一谈煸炒香。加入生抽、蚝油、冰糖、小数的老抽一谈炒香,下入适量净水煮沸。

5、加入桂皮、八角、香叶等香料一谈炖煮。煲煮50分钟阁下,下入分钟煲煮15分钟,下入小数的盐调味即可。

二、羊肉

推选菜谱:胡萝卜羊肉煲

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1、食材:羊肉、胡萝卜、马蹄、甘蔗。

2、食材王人处置好洗净切好待用,准备酱汁:碗里加入生抽、蚝油、沙茶酱。

3、羊肉冷水下锅焯水,下入小数的料酒一谈焯水去膻味,捞起温水洗净待用。

4、热锅凉油,下入姜蒜炒香,下入羊肉一谈炒香,加点料酒去膻味。倒入准备好的酱汁一谈炒出酱香味来。

5、加入适量的净水煲煮30分钟。

6、下入胡萝卜和甘蔗一谈煲煮,赓续炖盅30分钟,羊肉软烂,大火炬汤汁收浓稠即可。

三、鸡肉

推选菜谱:板栗鸡肉煲

1、食材:鸡肉、板栗、生姜、大蒜。

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2、鸡肉洗净切块、板栗去皮待用、生姜大蒜洗净待用。

3、鸡肉冷水下锅焯水一下,捞起沥干水。

4、热锅凉油,下入姜蒜炒香,下入鸡肉一谈煸炒。下入生抽、蚝油、小数的老抽一谈炒香。转机到砂锅里,加入适量净水煮沸。

5、下入板栗一谈赓续煲煮,大火煲至鸡肉软烂板栗粉糯,大火炬汤汁收浓稠,下入小数的盐调味拌匀即可。

多吃3菜:白菜、白萝卜、山药

一、白菜

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推选菜谱:醋溜白菜

1、食材:白菜、葱、大蒜、干辣椒、花椒。

2、白菜洗净切小段、花椒洗净、辣椒和大蒜切好待用。

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3、热锅凉油,下入辣椒、花椒、大蒜一谈炒香。

4、下入白菜一谈爆炒至断生。下入适量的香醋一谈炒匀,小数的盐和鸡精调味。

5、翻炒均匀即可出锅。

二、白萝卜

推选菜谱:白萝卜肉片汤

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1、食材:白萝卜、猪肉、葱姜。

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2、白萝卜去皮洗净切片、猪肉洗净切片、葱姜洗净切好。

3、肉片里加入小数的蚝油、生粉、香油夹杂握匀腌制入味待用。

4、热锅凉油,下入葱姜炒香,下入白萝卜片一谈翻炒均匀。

5、下入适量的净水一谈煮沸,下入肉片一谈煮沸,食材煮熟后下入小数的盐、胡椒粉和葱花调味即可。

三、山药

推选菜谱:山药炒杂蔬

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1、食材:山药、木耳、青红椒。

2、山药去皮洗净切片。

3、木耳泡发洗净、青红辣椒去籽洗净切片、大蒜洗净切片。

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4、滚水下入木耳和山药片焯水断生,捞起沥干水。

5、热锅凉油,下入大蒜和青红辣椒一谈炒香。

6、木耳和山药片一谈炒香,加入小数的蚝油提鲜,小数盐调味,下入小数的水淀粉炒匀即可。

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Lily好意思食谈碎碎念:

在这个清冷的季节,让咱们把“冬吃3肉3菜,一年不受寒”的理念融入平淡生涯,开脱清冷的困扰,享受可口和健康的双重柔润。遴荐当季的食材,合理搭配,用一份可口为清冷的冬季添上一抹暖意。




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